To je moj Pesto Alla Genovese špageti recept, za katerega verjamem, da ga boste radi uporabili doma. Ta jed je zelo enostavno za pripraviti, saj za njo potrebuješ samo 3 sestavine. In še hitro je jed narejena. Pesto Alla Genovese špagete lahko skuhaš v manj kot 10-ih minut, točen čas pa je res odvisen od izbranih testenin.
Uporabila sem tanke špagete, ki so kuhani v približno 4 minutah. Nato sem sestavine le pomešala in s tako malo truda nastanejo Pesto Alla Genovese špageti, ki so res dobrega okusa.
Pri pripravi teh testenin je treba dati pozornost le na to, da izbereš pesto iz bazilike, ki ti je resnično všeč in je sam po sebi zelo okusen. Če pripravljaš pesto doma, pa še toliko bolje.
Če ti je bazilik pesto všeč, mogoče želiš pogledati tudi moj preprost recept za pesto omleto s šampinjoni.
Pesto Alla Genovese špageti
Sestavine
- Pesto Alla Genovese špageti
- 250 gramov sirnega namaza
- 2 jedilni žlici pesta iz bazilike (PestoAlla Genovese)
- Sol ⠀
- Črni poper
- Po vrhu potresemo znaribanim sirom
Navodila
- Izbrane testenine skuhamo po navodilih in jih nato odcedimo, ampak obvezno prihranimo nekaj vode, v kateri so se testenine kuhale.
- Nato testeninam dodamo sirni namaz in pesto iz bazilike ter premešamo. Vmes pa počasi dodajamo vodo od testenin, da postane jed kremasta kot si jo želimo. Pokusimo, nato začinimo s soljo in črnim poprom.
- Po vrhu potresemo z naribanim sirom in takoj postrežemo še vroče.
Komentiraj