Pesto Alla Genovese špageti
Količina 4 porcije
Sestavine
- Pesto Alla Genovese špageti
- 250 gramov sirnega namaza
- 2 jedilni žlici pesta iz bazilike (PestoAlla Genovese)
- Sol ⠀
- Črni poper
- Po vrhu potresemo znaribanim sirom
Navodila
- Izbrane testenine skuhamo po navodilih in jih nato odcedimo, ampak obvezno prihranimo nekaj vode, v kateri so se testenine kuhale.
- Nato testeninam dodamo sirni namaz in pesto iz bazilike ter premešamo. Vmes pa počasi dodajamo vodo od testenin, da postane jed kremasta kot si jo želimo. Pokusimo, nato začinimo s soljo in črnim poprom.
- Po vrhu potresemo z naribanim sirom in takoj postrežemo še vroče.