Tunin namaz je vedno dobrodošel, če je na zalogi in je zelo enostaven za pripravo. Obstaja veliko verzij priprave, jaz pa imam pa tega najljubšega, ki ga pripravim iz kuhanih jajc.
Posebnost tega namaza je, da je kremast, poln okusa in teksture. Meni je top, da je namaz malo koščkast in zato za pripravo uporabim kar mečkalec za krompir.
Če pa imaš ti rad bolj gladko teksturo, ga tudi lahko narediš v kuhinjskem blenderju.
Tunin namaz lahko uporabiš na kosu kruha, v sendviču, wrapu, kot pomako s krekerji ali na koščku kumarice.
Če imaš tuno rad tako zelo kot jaz, pa ne pozabi poskusiti tega recepta za testenine s tuno.
In pa ne pozabi mi slediti na Instagramu tukaj.
Tunin namaz
Količina 1 namaz
Sestavine
- 3 kuhana jajca
- 4 trikotni topljeni sirčki (72 gramov)
- Pol čajne žličke soli
- ščep popra
- 3 male konzerve tune(150 gramov)
- 2 vejici peteršilja
- pol čajne žličke gorčice
- 1,5 jedilne žlice kisle smetane
Navodila
- Jajca damo v vročo vodo in kuhamo 10 minut, nato jih ohladimo pod mrzlo vodo.
- Ko več niso vroča, jih olupimo ter damo v posod z ravnim dnom. Dodamo topljene sirčke in pomečkamo z mečkalcem za krompir.
- Dodamo kislo smetano, gorčico, nasekljan peteršilj, sol in poper ter premešamo.
- Na koncu dodamo in pomečkamo še tuno ter postrežemo ali shranimo v hladilnik za kasneje.
Zelo okusno!