Stročji fižol s kislo smetano

Stročji fižol s kislo smetano je enostavna jed za pripravo, ki jo lahko postrežeš kot prilogo ali pa kar glavno jed. Jed je lepo kremasta in okusna.

Če imaš kuhan stročji fižol že na zalogi, je ta jed pripravljena res hitro. Se pa prepričaj, da je uporabljen fižol res mlad, da po kuhanju ne bo imel trde nitke, saj je potem uživanje oteženo. Prav tako glej, da fižola ne razkuhaš, saj bo med mešanjem razpadel.

Stročji fižol s kislo smetano odlično paše k mesu na žaru. Sama jed rada postrežem toplo, vendar jo lahko uporabiš tudi hladno.

Če imaš rad/-a stročji fižol, poglej še ta recept za solato iz stročjega fižola in pa ne pozabi mi slediti na Instagramu – klikni tukaj.