Stepena feta z medom, orehi in drobnjakom je prigrizek, ki je pripravljen v nekaj minutah in posebej priročen kadar se na vratih pojavijo nenapovedani gosti. Lahko pa jo pripraviš tudi v naprej, torej jo zmiksaš, shraniš v hladilnik ter nato tik pred postrežbo razmažeš na krožnik za serviranje ter dodaš posipe.
Stepena feta z medom, orehi in drobnjakom je kremasta, slana, sladka, hrustljava, osvežilna, skratka ekstra okusna.
Postrežeš jo lahko s koščki opečenega kruha, grisini, krekerji,…
Če so ti všeč prigrizki v katere namakaš košček hrustljavega kruha, poglej še ta recept za pečen češnjev paradižnik z burrato.
Stepena feta z medom, orehi in drobnjakom
Količina 2 porciji
Sestavine
- 200 gramov feta sira
- 60 gramov grškega jogurta
- 1 jedilna žlica olivnega olja
- pol čajne žličke česna v prahu
- pol čajne žličke soli
- Ščep popra
Posip:
- 30 gramov nasekljanih orehov
- 2-3 jedilne žlice medu
- 15 gramov nasekljanega drobnjaka
Navodila
- V kuhinjski blender damo feto, grški jogurt, olivno olje, sol, česen v prahu in poper ter zblendamo do gladkega.
- Namaz razmažemo na krožnik. Po vrhu prelijemo z medom, posipamo z nasekljanimi orehi in drobnjakom.Postrežemo s krekerji, popečenim kruhom, grisini.
Komentiraj