Pica toast z duhci so preprosta in okusna jed, ki je primerna, da jo postrežeš za noč čarovnic oz. na Halloween.
Malo spretnosti pa je potrebno pri izrezanju duhcev iz sira. Izbrala sem rezine gavda sira, ki je poln in nima luknjic. Uporabila pa sem modelček iz papirja, najprej sem duhca narisala (gledala sem, da bo velikost pasala na toast), nato ga izrezala in potem ga položila na rezino sira ter s špičastim, manjšim nožem, previdno obrezala papir.
Odvečni sir lahko porabiš po želji, z duhci pa nadaljuj s pripravo pica toastov.
Nadev za pica toast z duhci nisem solila, predlagam, da ga med pripravo poskusiš in po želji dodaš sol.
Glej samo, da pica nadev z žlico lepo poravnaš, da se bo duhec ravno stopil in ne bo nikamor zlezel.
Če pa ti bolj paše kaj sladkega, predlagam, da narediš te Piškote Jack-O-Lantern. ⠀
Več idej za Halloween jedi, pa si poglej tukaj.
Pica toast z duhci
Sestavine
- 2 dl paradižnikove mezge
- 250 gramov pica šunke
- pol čajne žličke origana
- pol čajne žličke bazilike
- Ščepec popra
- 200 gramov gavda sirav rezinah (za 12 duhcev)
- Nekaj črnih oliv
- 12 toast kruhkov
Navodila
- S pomočjo špičastega manjšega noža, iz rezin sira izrezljamo 12 duhcev. (Lahko duhca narediš kar po občutku ali uporabiš model za piškote z duhom. Jaz sem si pa narisala duhca na list papirja in ga izrezala ter nato položila na rezino sira in ga z nožem obrezala.)
- Olive narežemo na male kocke, ki jih kasneje porabimo, da duhcu naredimo oči, potrebujemo jih 24, ter 12 večjih koščkov, ki jih porabimo za usta.
- Šunko na debelo naribamo. V posodo damo paradižnikovo mezgo, naribano šunko, origano, baziliko, poper in premešamo.Toast razporedimo na peki papir na pekač in nato vsak toast obložimo z nadevom, ga rahlo poravnamo, nato pa gor položimo sir v obliki duha.Na duhca razporedimo še oči in usta iz oliv.
- Pripravljeno damo v predhodno ogreto pečico na 200 stopinj Celzija za 13 minut, da se sir stopi in toast lepo opeče.Pizza toast z duhci postrežemo, ko so še topli.
Komentiraj