Grški solatni preliv je svež preliv, ki je primeren za razne solate. Najbolj pogosto se uporablja za grško solato, recept za njo si lahko ogledaš tukaj. Uporabiš pa ga lahko tudi za druge zelene, sestavljene solate po želji.

Grški solatni preliv je rumenkaste barve, kislega okusa, poln olivnega olja in origana ter rahlo pekoč od gorčice ter popra.

Pripravljen je tako, da le premešaš potrebne sestavine. Jaz sem uporabila posušen origano, lahko pa tudi na drobno narežeš sveže zelišče. Preliv shraniš v zaprti posodi v hladilniku za nekaj dni, pred uporabo pa ga premešaš.

Poglej še ta recept za moj najljubši solatni preliv – omaka tisoč otokov.

grski solatni preliv

Grški solatni preliv

Čas kuhanja 5 minut
Količina 1 velika solata

Sestavine

  • 4 jedilne žlice olivnega olja
  • 3 jedilne žlice limoninega soka
  • 1 čajna žlička origana
  • 1 čajna žlička soli
  • 1 čajna žlička soli
  • 1 čajna žlička gorčice

Navodila

  • Vse sestavine damo v skodelico in dobro premešamo z žlico, lahko pa tudi pretresemo v kozarčku, da se sestavine dobro povežejo.
    Pripravljeno prelijemo po želeni solati.
Natisni PIN