Valentinova čokolada s piškotom je odlična čokoladna sladica, ki jo lahko prilagodiš lastnim željam. Primerna je za darilo ali za sladkanje doma in tako enostavna je za pripravo. Na pogled pa izpade prava umetnija.
Za dno sem uporabila maslene pravokotne piškote, na njih pa sem položila belo in črno čokolado, ki sem jo nato stalita v pečici.
Staljeno čokolado nato le nežno premešaš in na njo posipaš kar ti srce poželi od sladkih stvari (posipi, bonbončki, čokolade, piškoti,…). J
Ko je valentinova čokolada s piškotom strjena, jo lahko nalomiš na poljubne koščke, zapakiraš za darilo ali kar tako postrežeš.
Če iščeš nekaj bolj hrustljavega, pa poglej ta recept za Valentinove srčke.
Valentinova čokolada s piškotom
Količina 1 velika čokolada
Sestavine
- 130 gramov maslenih piškotov (albert keksi)
- 2 beli čokoladi (400 gramov)
- 2 temni čokoladi (400 gramov)
Posipi:
- Rdeči Smarties bonboni
- Sladkorni mix posip
- Čokoladni srčki
- Iiofiliziranerezine jagod
Navodila
- Na pekač damo peki papir, na njega razporedimo piškote,en ob drugega v obliko pravokotnika. Na njega položimo čokolade z gladko stranjo navzgor. Damo v predhodno ogreto pečico na 80 stopinj Celzija za 10 minut, da se čokolada zmehča. Kar prepoznamo po tem, da se rahlo razleze čez piškote.
- Pekač vzamemo iz pečice in čokolado takoj nežno premešamo z leseno palčko, žlico, da ustvarimo vijuge. Na vrh po želji razporedimo izbrane posipe (bonbone, sprinklese, čokoladne srčke, jagode,…).
- Pustimo vsaj nekaj ur, da se čokolada nazaj strdi. Nato jo nalomimo in postrežemo.
Komentiraj