Medene kroglice so mehke, slastne, dišeče in okusne. Zelo hitre in enostavne so za pripravo, prav tako pa jih tudi hitro zmanjka.
Take preproste a slastne recepte imam zelo rada, saj pridejo prav ob marsikateri priložnosti.
Kroglice pripraviš tako, da najprej zmelješ piškote v prah. Zblendaš ostale sestavine in nato vmešaš piškote, da dobiš povezano testo, ki ga lahko oblikuješ v kroglice želene velikosti. So izredno medenega okusa zaradi datljev in medu ter prijetnih prazničnih začimb, ki jim dajo piko na i še mleti orehi v katerih jih povaljaš.
Lahko jih hraniš v zaprti posodi v hladilniku, kjer se bodo malo strdile, ali pa na kuhinjskem pultu, kjer bodo zmehčane.
Če so ti medene kroglice všeč in iščeš še kakšen preprost in okusen recept, poglej še ta recept za rumove kroglice tukaj.
Medene kroglice
Sestavine
- 100 gramov datljev
- 170 gramov navadnih piškotov
- 30 gramov meda
- 50 gramov masla
- 0,5 dl vode
- 1 čajna žlička cimeta v prahu
- ščepec muškatnega oreščka
- ščepec ingverja
- ščepec soli
- Malo vanilijevearome
- 50 gramov mletih orehov za valjanje
Navodila
- Najprej v kuhinjskem blenderju zmeljemo piškote v prah in jih damo v posodo.
- V blender nato vržemo dateljne (brez koščic seveda), maslo, med, začimbe in vodo ter zblendamo. Dodamo piškote in še zblendamo oz. dobro premešamo, da dobimo povezano maso.
- Nato oblikujemo kroglice in jih povaljamo po mletih orehih ter že lahko postrežemo.
Komentiraj