Čokoladni piškoti z orehi ter barvnimi čokoladnimi arašidi, ki spominjajo na malo gnezdece.
Tile piškoti so zelo zabavni po izgledu, kajne? So čokoladni, z okusom prepraženih orehov ter barvnim presenečenjem na sredini – arašid oblit v čokolado – njamiii! 🙂
So zelo preprosti za pripravo, poskrbeti je potrebno le, da niso gnezda preveč velika ali premajhna, da lahko jajček lepo sede v njih.
Prav posrečeno mi je, da so jajčki celi, ko se keksi pripravljajo, med peko pa rahlo razpokajo od vročine, tako da zgleda kot da se bo iz njih vsak čas nekaj izvalilo. 😀
Pripravljala sem jih za praznovanje prvega rojstnega dne mojega fantiča in so šli kar dobro v promet. Pokriti v posodi za piškote tako zdržijo kar nekaj dni.
Jih boste poskusili pripraviti?
Gnezda z jajčki
Težavnost – lahka
Količina 30 piškotov
Sestavine
- 250 gramov moke
- 130 gramov masla
- 100 gramov sladkorja
- 30 gramov kakava v prahu
- 1 jajce
- Ščepec soli
- Pol vrečke pecilnega praha
- 50 gramov grobo mletih orehov
- 100 gramov arašidov oblitih s čokolado (Chocho peanuts)
Navodila
- Jajce zmiksamo skupaj s sladkorjem, da se speni, nato dodamo stopljeno maslo in premešamo. V ločeno skledo damo moko, pecilni prah, kakav in ščepec soli ter premešamo in nato dodamo masleno zmes.
- Vmešavamo z žlico dokler lahko, nato z rokami oblikujemo do konca, da se zmes homogeno poveže. Pripravimo pladenj s peki papirjem, pečico damo greti na 180 stopinj Celzija.
- Z rokami oblikujemo piškote, najprej v kroglice, jih rahlo sploščimo in povaljamo po grobo mletih orehih ter na sredino pritisnemo en čokoladni arašid in jih polagamo na pekač.
- Pečemo za 15 minut, nato pustimo, da se ohladijo in strdijo ter potem lahko postrežemo.
Komentiraj