Kumarična solata z dimljenim lososom
Količina 1
Sestavine
- 1 velika kumara (350 gramov)
- 1 velika kumara (350 gramov)
- 30 gramov kaper
- 80 gramov dimljenega lososa
- 1 jedilna žlica olivnega olja
- 1 jedilna žlica olivnega olja
- ščep soli
- ščepec popra
- ščep kopra
- 20 gramov pinjol
Navodila
- Losos narežemo na tanjše trakce. Pinjole za par minut popražimo, da zadišijo in se rahlo obarvajo.
- Naribamo kumaro ter ji dodamo vse sestavine in dobro premešamo.Poskusimo in po potrebi še začinimo, drugače pa postrežemo ali shranimo v hladilnik za kasneje.