Majoneza brez surovih jajc
Količina 1 omaka
Sestavine
- 3 jajca
- 0,5 dl vode
- 1 jedilna žlica kisa
- 1 dl sončničnega olja
- pol čajne žličke gorčice
- Ščep soli
- Poper
Navodila
- Najprej trdo skuhamo jajca (zmerno kuhamo 10 minut) in jih ohladimo, nato olupimo.
- Jajcam dodamo vse ostale sestavine in preprosto zblendamo s paličnim mešalnikom do kremaste teksture.Poskusimo in po potrebi dodatno začinimo, nato postrežemo.