Krhko testo za piškote
Sestavine
- 300 gramov moke (150 gramov gladke, 150 gramov ostre)
- 170 gramov masla
- 100 gramov sladkorja v prahu
- 1 jajce
- vanilijeva aroma
- ščepec soli
- dodatna moka za valjanje
Navodila
- Maslo zmehčamo, vse sestavine skupaj pregnetemo, damo na hladno za vsaj 15 min, da se potem lažje oblikuje.
- Posipamo z moko in razvaljamo, naredimo piškote poljubnih oblik.
- Piškote pečemo na pekaču s peki papirjem v ogreti pečici na 180 stopinj Celzija za nekje 6 minut. Samo, da se strdijo in rahlo obarvajo. Nato pustimo, da se ohladijo ter nadaljujemo z okraševanjem.