Fige operemo, jim odrežemo peclje in jih razpolovimo. Pogledamo, če so v sredini lepe, da niso črvive. Damo jih v lonec skupaj s sladkorjem in kuhamo ter občasno premešamo, da se dobro zmehčajo. To lahko traja nekje 40 minut. Odvisno od zrelosti fig.
Medtem, ko se fige kuhajo, kozarce za vlaganje in pokrovčke temeljito operemo in za nekaj minut potisnemo v pečico, ki smo jo ogreli na 50 stopinj Celzija, da se segrejejo.
Nato fige zmiksamo do gladkega, dodamo vanilijevo aromo in limonin sok ter premešamo in še malo pokuhamo, če želimo marmelado še bolj zgostiti.
Z marmelado napolnimo pripravljene kozarčke, jih dobro zapremo in pokrijemo z odejo, da se počasi ohladijo.