Nasekljamo česen in ga popražimo na olivnem olju. Dodamo krompir in korenček narezan na kocke, narezan stročji fižol in paradižnikovo mezgo. Zalijemo z vodo, da pokrijemo vse sestavine (nekje 8 dl), solimo, popramo, dodamo koper in kuhamo 40 minut, da se zelenjava zmehča. Nato dodamo smetano za kuhanje in lososa, ki smo ga prav tako narezali na kocke.
Koruzni škrob vmešamo v skodelici z malo vode in nato vlijemo v juho ter premešamo. Kuhamo še 10 minut, da je losos končan in se juha lepo poveže. Dodamo limonin sok in premešamo, poskusimo in še začinimo, če je potrebno.