Por operemo in nasekljamo na debelo ter ga damo v ponev na olivno olje in pražimo ter mešamo nekaj minut, da se por zmehča in lahko malenkost zabarva. Solimo ga, da postopek pospešimo, vendar ne preveč, saj bo slan tudi dimljen losos.
Po navodilih skuhamo testenine in jih odcedimo.
Nato čez por prelijemo smetano za kuhanje in malo vode (pol decilitra) ter koper in popramo. Kapre nasekljamo in jih dodamo. Par minut pokuhamo in vmešamo še dimljen losos, ki se v nekaj minutah skuha ter razpade. Gledamo, da je omaka primerno gosta, (če smo jo preveč razredčili, jo še malo pokuhamo) poskusimo in po potrebi še solimo, drugače pa vmešamo rezance in takoj postrežemo.