Piščančje peruti namazane z rdečo marinado in pečene v pečici. Poleti zelo pogrešam žar, ker živim v stanovanju, si ne morem privoščiti priprave na njem. Me pa zelo mika in zato se mu skušam z recepti približati, pri čem pa pride prav pečica. Peruti po tem receptu bi bile po [...]
V pečici pečeno mleto meso v obliki štruce, z začimbami in korenčkom. Mesno štruco sem že večkrat pekla, ampak je bilo po navadi vedno tako, da sem dosti improvizirala in je tudi lepo uspela, ampak včasih je zelo dobro imeti preverjen recept po katerem se lahko orientiraš ob priložnosti. In [...]
Zelenjava s kuhanim pršutom zavita v tortiljo in zapečena v grill toasterju. Mmm, tortilja z grilla – a se ne sliši to super okusno? Saj tudi je! :D To je mislim, da moja najljubša hrana tega poletja. Tortilje lahko polnimo z veliko kombinacijo različnih nadevov, zato se ni potrebno držati [...]
V pečici pečena piščančja prsa s nadevom iz paprike in parmezanom. Enostavno pripravljena mesna jed, ki bo navdušila z okusom! Zraven lahko postrežete priljubljeno prilogo ali kar skledo solate. :) Pri zarezah smo previdni, da meso ne prerežemo do konca, pri peki pa gledamo, da bo meso dovolj pečeno in, [...]
Odlična, okusna, kremasta rižota, takšna kot mora biti. Rižote so lahko zelo okusne in praktične jedi. Imajo le eno pomanjkljivost – pojesti jih je potrebno, ko so še vroče! Saj drugače se rižota zelo izsuši, sprime skupaj in izgubi na lepem videzu. Imate radi kremaste ali suhe rižote? No, zame [...]
Pečen krompir v pečici s smetano in slanino. Slovenci smo baje veliki ljubitelji krompirja. Je to res? No, pri meni kar velja. Pečen krompir iz pečice in skleda solate, pa sem čisto srečna. :) Tokrat pa sem krompir pripravila s smetano in popečeno slanino ter ga še gratinirala v pečici [...]
Mehka in sočna piščančja stegna brez kosti v kremasti limonini omaki. Za ljubitelje osvežilne limone je ta recept prava poslastica. :) Zelo enostavno in hitro pripravljena piščančja stegna v omaki, ki pašejo k rižu, kuskusu, testeninami, pire krompirju,… Jaz sem tokrat zraven postregla kar lepo porcijo riža in še solato [...]
Po navadi delamo makaronovo meso, tokrat pa naj bodo namesto makaronov fusilli. Makaronovo meso je zelo dobra jed, ki sem jo v preteklosti jedla večkrat kot sedaj. Vendar pred kratkim se mi je prikradla na misel in je sedaj večkrat na naši mizi. Zakaj pa ne? Saj je kar enostavna za [...]
Hladna solata iz pire in koščki piščančjega mesa. Osvežilna, hladna solata, ki je enostavna za pripravo in odlična za to, da porabimo ostanke piščančjega mesa, od peke preteklega dne. Meso si lahko pripravimo tudi posebej za to jed in ga recimo, da popečemo v ponvici na olivnem olju. Kar je meni [...]
Juha iz rdeče leče, paradižnika, zelja, koruze ter slanine. Nekaj toplega za hladne dni. Meni juhica vedno paše in tale je prav prijetno okusna in pestra po teksturi. Ko se hladi, se lahko zgosti, zato jo je najbolje postreči še vročo ali pa jo kasneje razredčimo z vodo. Je enostavna za [...]
