Korenčkova juha s kokosovim mlekom

Okusna in kremasta korenčkova juha s kokosovim mlekom in pistacijo. Zelo aromatična korenčkova juha, ki jo kokosovo mleko popelje v tropske okuse. Čili dodajajte glede na lasten okus. Meni zelo paše skupaj sladkasti korenčkov okus s kokosovim mlekom in kančkom pekočega čilija. Res zmagovalna kombinacija. Po vrhu dodamo prepražene pistacije, [...]

Od | 2018-03-28T13:55:03+00:00 marec 28, 2018|0 komentarjev

Brokolijeva juha

Kremasta brokolijeva juha s proseno kašo. Da pri juhah dosežemo kremasto teksturo ni vedno potrebno dodati mlečnih izdelkov. Lahko dodamo tudi žita saj, ko jih zblendamo, se lepo zagostijo in dobimo kremasti efekt. Za to juho ne potrebujemo veliko sestavin, glavni pa sta brokoli ter prosena kaša. Po želji lahko [...]

Od | 2018-03-20T14:21:56+00:00 marec 20, 2018|0 komentarjev

Fižolova juha

Enostavna fižolova juha z makaroni. Kot otrok se spomnim, da je mama delala fižol s kislo smetano kot prilogo ali pa kar samostojno jed in nekako sem želela to zajeti v hitro in enostavno fižolovo juho. Včasih že tako ta rdeč fižol, ki mi je fantastičnega okusa, spasiram in mu dodam [...]

Od | 2018-03-01T09:58:09+00:00 marec 1, 2018|0 komentarjev

Gosta juha z azijskimi okusi

Okusna gosta juha s kokosovim mlekom, šampinjoni in začimbami. Zelo rada imam azijske okuse in še posebej sta mi všeč curry in kokosovo mleko, ki skupaj ustvarita tako slastno kombinacijo. Tokrat sem pripravila eno gosto juho, ki pa se kar gosti in gosti, vendar je potrebno previdno dodajati vodo, da jo [...]

Od | 2018-01-25T11:06:17+00:00 januar 23, 2018|0 komentarjev

Juha iz rdeče leče

Juha iz rdeče leče, paradižnika, zelja, koruze ter slanine. Nekaj toplega za hladne dni. Meni juhica vedno paše in tale je prav prijetno okusna in pestra po teksturi. Ko se hladi, se lahko zgosti, zato jo je najbolje postreči še vročo ali pa jo kasneje razredčimo z vodo. Je enostavna za [...]

Od | 2018-01-22T10:57:56+00:00 januar 22, 2018|0 komentarjev

Česnova juha

Kremasta juha iz pečenega česna. Ena boljših juh, če se mene vpraša. :) Zelo dober okus in lepo aromo ji da česen, ki je prej pečen v pečici. To je res ena odlična tehnika za poudarjanje intenziteto okusa pri česnu in drugi zelenjavi. Dolžina peke je malo odvisna od velikost glave [...]

Od | 2018-01-09T11:11:40+00:00 januar 9, 2018|0 komentarjev

Košutina temna juha

Juha, ki dobi okus od kosti košute, z zelenjavo in zdrobovimi žličniki. Moj oče pravi takšni juhi kar »goveja juhca«, saj meso košute močno spominja na goveje meso, po izgledu in okusu. Verjetno tudi največji ljubitelji goveje juhe ne bi opazili razliko pri klasični pripravi. Vendar pa je moja juha le [...]

Od | 2017-11-29T11:59:46+00:00 november 29, 2017|0 komentarjev

Kremasta cvetačna juha

Cvetačna juha s krompirjem, peteršiljem in popečeno mlado čebulo. Super okusna juhica za poletne dni, saj je cvetače na pretek. Pride zelo kremasta, saj smo ji dodali krompir in nima dodanih mlečnih izdelkov. Peteršilj je prijetna pika na i tej kremasti teksturi in ker, ga želimo okusiti bolj polnega, ga ne [...]

Od | 2017-06-20T12:07:56+00:00 junij 20, 2017|0 komentarjev