Humus in glazirano korenje

Kruhki s čičerikinim namazom ter dodanim glaziranim korenjem. Humus ali čičerikin namaz je ena izmed bolj priljubljenih jedi zadnje čase in tudi prav je tako, saj je enostaven za pripravo in zelo okusen. Prav tako mu lahko dodajamo poljubne sestavine, da ga malo popestrimo. Jaz sem tokrat pripravila dosti klasično [...]

Od | 2018-07-01T07:10:32+00:00 julij 1, 2018|0 komentarjev

Lososova barvna solata

Losos okusa garam masala v solati. Vedno več je toplih dni in zato bodo lahko solate zaživele v vseh svojih čudovitih barvah ter okusih. :) Solata zame ni samo navadna, listnata ampak je lahko mešanica veliko drugih sestavin. Krompir s kislo smetano, limono in koprom je odlična poslastica že sama [...]

Od | 2018-04-10T08:21:25+00:00 april 10, 2018|0 komentarjev

Korenčkova juha s kokosovim mlekom

Okusna in kremasta korenčkova juha s kokosovim mlekom in pistacijo. Zelo aromatična korenčkova juha, ki jo kokosovo mleko popelje v tropske okuse. Čili dodajajte glede na lasten okus. Meni zelo paše skupaj sladkasti korenčkov okus s kokosovim mlekom in kančkom pekočega čilija. Res zmagovalna kombinacija. Po vrhu dodamo prepražene pistacije, [...]

Od | 2018-03-28T13:55:03+00:00 marec 28, 2018|0 komentarjev

Čokoladni trufli s pistacijo

Temne, čokoladne kroglice povaljane v mleti pistaciji. Ena izmed malih ampak tako bogatih razvad. :) Čokoladni trufli so odlična poslastica za vse čokoholike in so zelo enostavni za pripravo doma. Pripravila sem čokoladni ganaš iz čokolade za kuhanje. Ko se ohladi, pa ga oblikujemo v kroglice in povaljamo po pistacijah, enostavno [...]

Od | 2018-04-30T18:46:47+00:00 februar 27, 2018|0 komentarjev

Omaka s kozicami in fižolom

Slastna omaka iz paradižnika, mascarpone sira, repkov kozic in zelenim stročjim fižolom. Paradižnik, koper in mascarpone sir so mi odlična kombinacija, ki paše skupaj že samo po sebi. Lahko jo uporabimo v različne namene. Pripravljeno omako pa sem nagradila z okusom po morskem, saj sem dodala repke malih kozic. To so [...]

Od | 2018-02-15T09:56:49+00:00 februar 15, 2018|0 komentarjev

Makova rolada

Slastna rolada iz maka in mascarpone sira, ki ne vsebuje glutena. Mak je nekaj kar že od malega obožujem, saj mi ima zelo poseben in dober okus ter aromo. Tokrat sem preoblikovala recept za klasično rolado z orehi in kislo smetano. Biskvit sem naredila iz maka, ki pride odličen, za nadev [...]

Od | 2018-02-13T11:27:04+00:00 februar 13, 2018|0 komentarjev