Korenčkova juha s kokosovim mlekom

korenčkova juha

Okusna in kremasta korenčkova juha s kokosovim mlekom in pistacijo.

Zelo aromatična korenčkova juha, ki jo kokosovo mleko popelje v tropske okuse. Čili dodajajte glede na lasten okus. Meni zelo paše skupaj sladkasti korenčkov okus s kokosovim mlekom in kančkom pekočega čilija. Res zmagovalna kombinacija.

Po vrhu dodamo prepražene pistacije, da malo zahrustajo in pa eno kislo omakico, ki se odlično ujema s sladkobo juhe. Skupaj zmešamo limonin sok, paradižnikov koncentrat in olivno olje. Vendar pozor, mešanica je intenzivnega okusa in jo v juho dodajamo po malem.

Celoten recept si lahko ogledate na malinca.si.

korenčkova juha recept

 

Od | 2018-03-28T13:55:03+00:00 marec 28, 2018|0 komentarjev

Avtor:

Ljubiteljica kulinarike in spleta.

Pusti komentar